COSTCOから帰ってきてパパッと作るコストコめしランチ編

コストコで楽しくあれもこれもとお買い物し、家にたどりつきました。

MAXヘビーになったクーラーバッグをキッチンに置いたその瞬間。

疲れてもう何もしたくない!ってなりませんか?

でもお腹すいたー。

コストコから疲れて帰宅後に、パパッと作れて洗い物も少ない、我が家の定番コストコレシピをご紹介します。

コストコから帰宅直後に作る簡単コストコめし

セルフで挟んでもらうクロワッサンサンドです。付け合せはトマト。
まな板も鍋もつかいませんよ~。
疲れていてもあっという間にできて、片付けも楽です。

用意するもの

すべてコストコで買えます。全部おいしいです。

1.クロワッサン
2.ロメインミックスサラダ(洗わず使えます)
3.伊藤ハムチキンスライス
4.ガーリック&ハーブロール(クリームチーズ)
5.トマトメドレー
6.チョレギソース

今回はベビーキウイも加えました。(2月と10月だけ買えます)

セルフで挟むクロワッサンサンドの作り方

1.サラダを作ります。
ロメインミックスサラダと伊藤ハムチキンスライスをボールに入れ、少量のチョレギソースであえます。洗わず使えるサラダは助かるね!

2.トマトを洗って盛り付けます。
トマト(とキウイベリー)を適量、洗ってザルに上げます。

3.クリームチーズをスタンバイ
クリームチーズを開封して、バターナイフを添えます。

4.パン切り包丁で切れ目を入れたクロワッサンを皿に出しておきます。

できた!

ガーリック&ハーブ風味のクリームチーズがたまりません~。これで元気回復!

洗い物も少なく、すぐ片付けられるのも嬉しいポイントです。
食洗機のあるお家は、関係ないのかな~。

コストコは楽しいけれど、ぐったり疲れて、帰宅してからの食事の用意が憂うつすぎるけれど、コストコの握りずしは多すぎるし、チキンの丸焼きは2本しかないもも肉を巡って3人の子どもがケンカするし、そもそもコストコの惣菜はのどが渇くし飽きたという方、いかがでしょうか?

次回は、コストコから疲れて帰ってきてパパッと作る夕食をご紹介します。

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